Química - Misturas e separação de seus componentes

Misturas e separação de seus componentes

   Se a matéria for constituída por mais de um tipo de molécula teremos uma mistura, estas podem ser classificadas como homogênea ou heterogênea .
   Mistura homogênea -> possuem um único aspecto e tem propriedades distintas em toda sua extensão. EX:

 Mistura heterogênea -> Apresenta mais de um aspecto, tem propriedades distintas em toda sua região. Cada aspecto homogêneo chama-se fase da mistura

Separando componentes de uma mistura:

              Métodos de separação:

• Levigação -> usada para componentes de mistura sólida quando um deles é facilmente arrastado pelo líquido

Na foto é separado o ouro da areia com a utilização da água

• Ventilação -> separa os componentes de uma mistura por corrente de ar que arrasta o componente mais leve .

Mulher separando arroz por meio de ventilação

• Catação -> Método rudimentar baseado na diferença de tamanho e aspecto das partículas de uma mistura de sólidos, Pode-se usar as mãos ou uma pinça para realizar a catação.
• EX: separar o feijão.

• Peneiração -> Separa componentes de uma mistura de sólidos de tamanho diferente ao passar por uma peneira.

EX: os pedreiros usam esta técnica para separar a areia mais fina de pedrinhas.

• Flotação ->consiste em colocar a mistura de dois sólidos em um líquido de densidade intermediária entre eles

• Dissolução Fracionada -> Consiste em colocar a mistura em um líquido que dissolva apenas um dos componentes

• Decantação -> Consiste em deixar a mistura em repouso até que o componente mais denso se deposite no fundo do recipiente, pode-se usar um funil de decantação ou funil de bromo quando os componentes são líquidos imiscíveis como no caso abaixo:

• Centrifugação -> Consiste em colocar a mistura em um aparelho chamado centrifuga que acelera a decantação usando a força centrifuga.

Centrifuga

• Filtração -> Consiste em passar a mistura por uma superfície porosa (filtro), que deixa passar o liquido ou gás retendo a parte sólida da mistura.

• Evaporação -> consiste em deixar a mistura em repouso sob a ação do sol e do vento até que o componente líquido passe para o estado de vapor deixando apenas o componente sólido.

• Destilação -> A destilação é um processo utilizado para separar os componentes de uma mistura homogênea e pode ser dividida em:

1. Destilação simples: usada por exemplo para obtenção da água pura a partir da água salgada

  2. Destilação Fracionada: usada por exemplo para purificação do alcool retirando a água